特に変哲のない原作回だが、構成の水野宗徳が脚本を手がけ、Aパートは総作画監督の丸山宏一が作画監督を担当。原作の構成を崩すことなく細部にアレンジをくわえ、ABパートともに作画が良い。マンガのアニメ化として理想的な回だった。
Aパートでは、源家でガラクタが釣れた理由について、いぶかしがるのび太の台詞をつけくわえ、原作よりわかりやすく描写。ズボンの持ち主をドラえもんが探しにいく追加描写も、むしろ原作にないことが不思議な自然さ。
Bパートでは、他人が食を楽しむ描写が強化され、特に猫とおでんを奪い合うアニメオリジナル描写では街灯の影で見せたアクション作画も良かった。料理の作画自体も全般的に良く、空腹の主人公に感情移入できる映像にしあがっていた。ジャイアンの持っている漫画肉なんて、肉と皮と脂身が細かく色分けされていて、本当に美味しそうだ。
